メニュー
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料理人の粋を五感で感じる
1階にはカウンター席とテーブル席を。2階には、和室に16名様までご利用いただけるテーブル席を設けております。お祝い、ご法要はもちろん接待や会議にもお使いいただけます。お宮参り・お食い初め・七五三・お誕生日・還暦のお祝いなど広くご利用ください。お昼からの宴席にも貸切でお使いいただけます。
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京野菜を中心に季節の味を。
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鞍馬口「寿星」は心はなやぐお料理を演出
鞍馬口 寿星は、少しだけこだわった料理を気軽に愉しんでいただけるお店です。料理人が納得して選んだ旬の食材を使い、素材のおいしさが“じんわり”溢れるお料理をお出ししています。 焼く、蒸す、煮る。温かいもんは温かく、冷たいもんは冷たく。当たり前のことを一つひとつ丁寧にするのが鞍馬口 寿星のお料理のこだわりです。食材も地元 京野菜や日本近海の幸など、ほんまにおいしいものだけを厳選しています。 お酒も各地の地酒をとり揃えるなど充実。これらのこだわりは、お客さまに「来てよかった」と歓んでいただきたい想いから生まれています。 特別に凝ったことはいたしません。シンプルだからこそ味わえる優しいお料理をゆっくりお召し上がりください。
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お料理に合う地酒。
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ほっこり和む空間で楽しいひとときを
2階には最大16名様までご利用いただける個室を設けております。奥ゆかしい和の趣薫る空間で、どうぞお寛ぎください。お祝い、ご法要はもちろん、接待や会議にもお使いいただけます。 お宮参り・お食い初め・七五三・お誕生日・還暦のお祝いなど様々なシーンに幅広くご利用ください。
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京舞とお座敷遊び こじんまりが嬉しい 芸・舞妓と間近に触れ合える空間
「寿星」で楽しむ特別な時間 宴席とお食事。
料金はお気軽にお問合せ下さい
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昼限定・本日のおまかせ（要予約）
4,400円
「鮮」の魚介、おでん、串天 煮穴子。 この四種に特化し、四種の本当に美味しいものを追求しています。「鮮」の魚介は全国の旬にこだわります。 おでんの出汁にもトコトンこだわり、串天は季節の食材を使うことを心がけ、お客様と「旬」との仲をとりもちます。
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串天
串天おまかせ5種
1,100円
旬の食材にこだわります。
串天おまかせ10種
2,200円
穴子
415円
海老
380円
鯛
330円
オクラ豚巻
275円
鶏／砂肝／長芋
200円
なす
165円
プチトマト／ししとう／エリンギ
110円
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一品料理
本日のお造り
1,210円
産地、品質、「旬」にこだわります。
煮穴子の炙り
1,100円
煮穴子出汁あんかけ
1,320円
熊本・馬肉たたき
1,540円
鴨ロース
1,100円
地鶏とお豆腐あんかけ
930円
だしオムレツ
715円
水菜とちりめんのサラダ
630円
ポテトサラダ
550円
梅ツナポテサラ
630円
北海道本ししゃも
660円
ししゃもみりん干し
550円
えいひれ
630円
きゅうりもろみ
550円
クリームチーズ酒盗
550円
チーズ白みそ和え
440円
干柿バター
440円
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〆
穴子炙り丼
1,320円
親子丼
930円
柴漬と塩昆布の炒飯
850円
あんかけ揚げそば
820円
あんかけ揚げそば カレー味
850円
一口そば
600円
にゅうめん
500円
わらびもち
480円
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穴子炙り丼とそうめんセット（温・冷）
1,700円
（小鉢・香の物付）
※サラダ・一品付は2300円、食後の甘味は+300円。
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地鶏炙りと豆腐の餡掛けセット
1,000円
（じゃこ飯・小鉢・香の物付）
※サラダ・一品付は1600円、食後の甘味は+300円。
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網野の焼魚定食
950円
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カ レ-和風餡 かけ 揚 げ そ ば セ ッ ト
1,000円
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親子丼とそうめんセット（温・冷）
1,000円
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【昼の寿星膳】お造り、季節のおでん、本葛餡掛けとうふなど全6品
3,000円
食材も地元 京野菜「ほんまにおいしいもん」だけを厳選しています。
特別に凝ったことはいたしません…シンプルだからこそ味わえる優しいお料理をごゆっくりお召し上がりください。
焼酎
佐藤
600円
【鹿児島】芋
神川
500円
【鹿児島】芋
久保
500円
【大分】麦
赤ワイン
リュベロン ルージュ ラ・シボワーズ
3,000円
フランス 赤 ミディアムボディ
グルナッシュ、シラー
きめの細かいタンニンが骨格を作り、赤い果実の繊細なアロマと芳醇な味わいが楽しめます。
リュベロン ルージュ ラ・シボワーズ（グラス）
600円
フランス 赤 ミディアムボディ
グルナッシュ、シラー
きめの細かいタンニンが骨格を作り、赤い果実の繊細なアロマと芳醇な味わいが楽しめます。
京の華なり
3,800円
丹波 赤 ミディアムボディ
カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー
京料理を特に意識し、タンニン・酸味や果実味のバランスが良く、上品な味わいに仕上げました。シンプルながらもしっかりした赤ワインです。
サンフェリーチェ キャンティ クラシコ
6,000円
イタリア 赤 ミディアムボディ
サンジョベーゼ、コロリーノ、プーテッロ
キャンティのクラシコ地区で収穫された厳選した葡萄を使用。黒イチゴやシズベリー、野草の草の持続する香り。滑らかでバランスの良いワイン。
白ワイン
シルヴァーナ クラシック
3,000円
ドイツ 白 辛口 シルヴァーナ100％
キレが良く、酸がキレイに溶け込んでいる。フルーティーな辛口、和食との相性抜群。
シルヴァーナ クラシック（グラス）
600円
ドイツ 白 辛口 シルヴァーナ100％
キレが良く、酸がキレイに溶け込んでいる。フルーティーな辛口、和食との相性抜群。
ボワゼ ブルゴーニュ シャルドネ
4,500円
ドイツ 白 辛口 シャルドネ100％
淡い黄金色。白い花を感じさせるフレッシュなアロマ。洗練された酸とデリケートな味わい。
ファランギーナ カンパーニア
5,000円
イタリア 白 辛口 ファランギーナ100％
カンパニーアワイン特有のミネラル感をたっぷり感じる。酸味のバランスが優れた、滑らかなワイン。
メゾン ジョセルドル―アン リュリーブラン
8,000円
フランス ブルゴーニュ 白 辛口 シャルドネ
繊細な味わいの中に魅力あふれる味わいたっぷり。魅力的な純粋さと輝きがあるホワイトゴールド。フレッシュでエレガント。
スパークリングワイン てぐみ
2,800円
グラスワイン（赤／白）
500円
ウイスキー
ロック・水割り
600円
ウイスキーハイボール
600円
ジンジャーハイボール
600円
果実酒
完熟梅酒
500円
※炭酸割りもあります。
柚子酒
500円
※炭酸割りもあります。
ビール
エビス（生）
600円
エビス（生）小
450円
サッポロ（瓶）
700円
アサヒ（瓶）
700円
ノンアルコールビール
440円
ソフトドリンク
コーラ
350円
ジンジャーエール
350円
オレンジジュース
350円
ウーロン茶
350円
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【季節のおまかせ】鮮の魚介、おでん、串天 煮穴子など全7品（コースのみ）
「鮮」の魚介、おでん、串天 煮穴子。この四種に特化し、四種の本当に美味しいものを追求しています。「鮮」の魚介は全国の旬にこだわります。おでんの出汁にもトコトンこだわり、串天は季節の食材を使うことを心がけ、お客様と「旬」との仲をとりもちます。
・コースのみ 6,200円
・コース＋（2階個室・1組限定） 6,800円
※お一人様 消費税・サービス料込
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【寿星のおまかせ】鮮の魚介、おでん、串天 煮穴子など全9品
「鮮」の魚介、おでん、串天 煮穴子。この四種に特化し、四種の本当に美味しいものを追求しています。「鮮」の魚介は全国の旬にこだわります。おでんの出汁にもトコトンこだわり、串天は季節の食材を使うことを心がけ、お客様と「旬」との仲をとりもちます。
コースのみ 8,200円
コース＋（2階個室・1組限定） 8,800円
※お一人様 消費税・サービス料込
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【寿星のおまかせランチ】鮮の魚介、おでん、串天 煮穴子など全9品
「鮮」の魚介、おでん、串天 煮穴子。この四種に特化し、四種の本当に美味しいものを追求しています。「鮮」の魚介は全国の旬にこだわります。
おでんの出汁にもトコトンこだわり、串天は季節の食材を使うことを心がけ、お客様と「旬」との仲をとりもちます。
コースのみ 7,500円
コース＋（2階個室・1組限定） 8,800円
※お一人様 消費税・サービス料込
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【季節のおまかせランチ】鮮の魚介、おでん、串天 煮穴子など全7品
「鮮」の魚介、おでん、串天 煮穴子。この四種に特化し、四種の本当に美味しいものを追求しています。「鮮」の魚介は全国の旬にこだわります。
おでんの出汁にもトコトンこだわり、串天は季節の食材を使うことを心がけ、お客様と「旬」との仲をとりもちます。
コースのみ 5,500円
コース＋（2階個室・1組限定） 6,800円
※お一人様 消費税・サービス料込
【昼の寿星膳】お造り、季節のおでん、本葛餡掛けとうふなど全6品
3,000円
食材も地元 京野菜「ほんまにおいしいもん」だけを厳選しています。
特別に凝ったことはいたしません…シンプルだからこそ味わえる優しいお料理をごゆっくりお召し上がりください。
※金額表記は消費税込になります。
